Название: Книга о вине Автор: Галкин Сергей Александрович Издательство: Феникс Год: 1999 ISBN: 5-222-00621-2 Формат: fb2, mobi, epub Страниц: 163 Размер: 11,9 Mb Язык: Русский
Популярное издание о производстве и потреблении вин России и зарубежных стран. Рассказано об истории виноделия, дан краткий обзор лучших сортов винограда и вин, из них получаемых. Подробно описаны основные винодельческие страны и регионы. Приведены правила дегустации и сервировки вина, даны конкретные рекомендации по употреблению тех или иных вин. Достаточно полный список вин с указанием их характерных особенностей и стран-производителей, большое количество кулинарных рецептов и интересные исторические факты, несомненно, привлекут широкий круг читателей.
Навигация
Вход на сайт
Реклама
Книга о вине 
