50 самых лучших рецептов. Домашние заготовкиКНИГИ » КУЛИНАРИЯ
Автор:Любовь Смирнова Название:50 самых лучших рецептов. Домашние заготовки Издательство: Минск: Харвест Серия: 50 самых лучших рецептов Год:2007 Формат:PDF Размер:13МВ Страниц:64 Язык: Русский
Идеальную хозяйку всегда отличали не только дурманящие ароматы из печи и разнообразие на столе, но и домашние заготовки, сделанные с любовью и заботой о родных. Каждый год мы ждем и радуемся наступлению лета, а оно так быстро проходит, что не успеешь оглянуться. Но открывая в пасмурные и холодные дни осени или зимы баночку маринованных огурчиков к ужину или ягодного варенья к чаю, сразу поднимается настроение. А если эти ягоды, фрукты и овощи были выращены собственными руками на дачном участке, то это не только приятнее, но и намного полезнее, ведь отсутствие вредной «химии» гарантировано.
Ко всему прочему домашние заготовки, сделанные по проверенным рецептам, вкуснее магазинных. Важно, чтобы консервы были правильно закрыты – так они будут долго храниться, не лопнут, не заплесневеют, не забродят.