Название: Советуем приготовить: блюда из хлеба Автор: Н. В. Сапожникова Издательство: М.: Экономика Год: 1985 Формат: pdf Страниц: 16 Размер: 5.12 Mb Язык: русский
Хлеб является прекрасным продуктом, из которого можно приготовить самые разнообразные блюда, отличающиеся высокими вкусовыми качествами. С некоторыми из них читатель познакомиться в этой книге. Для многих из приведенных рецептов пригоден чёрствый хлеб и булочные изделия даже двухнедельной давности. Их можно сделать свежими, если завернуть их во влажную салфетку на 5 мин, а затем развернуть и поместить на 20 мин в жарочный шкаф, нагретый до температуры 150 градусов. Однако нельзя забывать, что освежённый хлеб быстро черствеет, поэтому освежение его следует проводить непосредственно перед употреблением.
Навигация
Вход на сайт
Реклама
Советуем приготовить: блюда из хлеба 
