1001 Виски. Самая полная в мире энциклопедия вискиКНИГИ » КУЛИНАРИЯ
Название: 1001 Виски. Самая полная в мире энциклопедия виски Автор: Доминик Роскроу Издательство: Рипол Классик Год: 2013 Формат: pdf Размер: 108,7 Мб Качество: Хорошее Язык: Русский
Говорят знатоки о самом благородном алкогольном напитке, который некогда появился в Шотландии, но со временем завоевал популярность по всему миру. Своими знаниями и опытом в этой книге делятся члены международной команды критиков, которые раскрывают все тайны виски и рассказывают о самых разных его сортах: от высококачественных брендов, выпускаемых серийно, до редких сортов бурбона. Описание каждого сорта содержит примечания дегустаторов, историю производства и полезные рекомендации. Всех этих людей собрал Доминик Роскроу, главный редактор издания, автор многочисленных статей, книг и один из крупнейших авторитетов в мире виски. 800 великолепных фотографий и комментарии знаменитых дегустаторов делают это издание незаменимым путеводителем, как для любителей виски, так и для его знатоков.