Начальный курс маслоделия: практ. руководство к приготовлению сливочного маслаКНИГИ » КУЛИНАРИЯ
Название: Начальный курс маслоделия? практ. руководство к приготовлению сливочного масла Автор Гранский В. Издательство: Барнаул. Типо-литогр. гл. упр. Алтайского округа Год: 1908 Формат:PDF Страниц:180 Размер:17.3MB Язык: русский
В настоящем руководстве имеется в виду главным образом объяснить явления, встречающиеся в маслоделии, сущность действия машин и приборов, употребляющихся в настоящее время в этом производстве.
Навигация
Вход на сайт
Реклама
Начальный курс маслоделия: практ. руководство к приготовлению сливочного масла 
