Название: Кулинарная энциклопедия. Том 38 Автор: Надежда Бондаренко, Наталья Шинкарёва Издательство: Комсомольская правда Год: 2017 Формат: fb2 Страниц: 207 Размер: 11 Mb Язык: Русский
В 38 томе Вы узнаете: всё о фисташках, форели и фламбировании; секреты приготовления фондю и жарки во фритюре; чем интересны финская и французская кухни; какой суп едят на завтрак во Вьетнаме; что такое фламенкин, флаутас и халасле; как испечь настоящую фокаччу или халу; какое блюдо самое известное в Шотландии и многое другое