Китайская кухня Е. Румянцева, Д. ЖоголевКНИГИ » КУЛИНАРИЯ
Название: Китайская кухня Автор: Е. Румянцева, Д. Жоголев Издательство: Мир книги Год: 2000 Формат: pdf, jpg Страниц: 212 Размер: 43.5 Мб Язык: русский
В книге собраны лучшие рецепты китайской кухни, которая сегодня имеет миллионы поклонников во всем мире. Издание предлагает рецепты пяти основных кулинарных школ Китая. Много внимания уделено вегетарианским и диетическим блюдам, сервировке стола.