![](/uploads/posts/2018-07/thumbs/1531550613_1-m.jpg) Название: Пельмени, вареники, манты Автор: Руфанова Е.(сост.) Издательство: Н. Новгород: Слог Год: 2011 Страниц: 98 ISBN: 978-5-904324-99-5 Формат: PDF Размер: 31 Мб Язык: русский
Манты, равиоли, позы, хинкали, вонтоны — все эти мудреные названия означают, по сути, одно и то же блюдо: кусочки пресного теста с различной начинкой. В очередной книге "секретной" серии вы найдете: - рецепты пельменей и вареников из самых разных стран; - вареных и жареных, приготовленных на пару и в горшочках, запеченных под сметаной и сыром и тушенных в нежных подливах; - варианты теста, начинок и соусов. Все рецепты проверены на редакционной кухне и получили оценку "отлично"!
Скачать Руфанова Е.(сост.) - Пельмени, вареники, манты (2011)
|