Название: Су-шеф. 24 часа за плитой Автор: Майкл Гибни Издательство: Эксмо Год: 2018 Страниц: 210, ил. Язык: Русский Формат: rtf, pdf Размер: 12,0 Mb
Проникновенная и правдивая история су-шефа одного из известных ресторанов Нью-Йорка. Описание рабочего дня без цензуры и прикрас, без накрахмаленных салфеток, льстивых улыбок и сериальных сцен, только хардкор, только правда и поварские ножи. Один день на кухне ресторана, один день, когда тебе нужно накормить 250 человек и выложиться на все 100! История от парня, который сделал карьеру от посудомойщика до шеф-повара, поработав на всех промежуточных должностях. Такое не придумаешь!
Навигация
Вход на сайт
Реклама
Су-шеф. 24 часа за плитой 
Название: Су-шеф. 24 часа за плитой