Энциклопедия православной обрядовой кухниКНИГИ » КУЛИНАРИЯ
Название: Энциклопедия православной обрядовой кухни Автор: Л. Ляховская Издательство: Интерласт Год: 1993 Формат: djvu Страниц: 664 (сдвоенные, Нет стр 3-4, 108-109, 116-117) Размер: 24,63 Мб Язык: русский
Популярно и исторически достоверно написанная книга знакомит с истоками православных праздников, с народными традициями, обычаями, обрядами, сопровождающими человека от рождения и на протяжении всей его жизни. Рецепты, приведенные в настоящем издании, апробированы в Санкт-Петербургском клубе "Хлебосолы", большинство из них разработано автором.