Название: Чай - символ китайской культуры Автор: Веснина В.С.(ред.) Издательство: М.: Наука — Восточная литература Год: 2017 Страниц: 207 с.: ил. ISBN: 978-5-02-039792-7 Формат: DJVU Размер: 31 Мб Язык: русский
В книге, открывающей новую серию «Китай на Шелковом пути», рассказывается о китайской чайной культуре как одной из составляющих древней китайской цивилизации. Согласно письменным источникам, чаеводство зародилось три тысячи лет назад и китайцы были первыми,кто открыл свойства чая и начал его потреблять, а затем и производить, передавая этот опыт из поколения в поколение. В течение длительного времени вырабатывались и совершенствовались способы выращивания, хранения и изготовления различных сортов чая. Книга содержит самые разнообразные и интересные сведения о чае, чайных технологиях и искусстве чаепития.
Скачать Веснина В.С.(ред.) - Чай - символ китайской культуры (2017)