Автор:Коллектив Название:Японская кухня. Мультимедийная энциклопедия Издательство:Мультитрейд Год:2008 Формат: EXE Размер: 49МВ Страниц:1000 Язык: Русский
Японская кухня — это гармония симфонического искусства. Способы приготовления пищи просты, но достичь простоты сложнее всего. Японский повар уважает индивидуальность ингредиентов и готовит их очень старательно, так чтобы в блюде максимально проявился каждый вкусовой оттенок. Излагаются методы и ингредиенты приготовления знаменитых блюд японской кухни. Немалое значение уделяется - Суши, но это не означает, что обойдены вниманием и другие блюда японской кухни. Широко представлены рыбные, мясные блюда, из овощей и риса. Также отдельным разделом представлен десерт.
Навигация
Вход на сайт
Реклама
Японская кухня. Мультимедийная энциклопедия 
