Рецептуры на шоколад, шоколадные изделия и порошок какаоКНИГИ » КУЛИНАРИЯ
Название: Рецептуры на шоколад, шоколадные изделия и порошок какао Автор: Смирнова М.К. (ред) Издательство: Пищевая промышленность Год: 1968 Формат: pdf Страниц: 154 сдвоенные Для сайта:mymirknig.ru Размер: 12.1 Мб Язык: русский
Сборник содержит рецептуры на шоколад, шоколадные изделия и порошок какао. С выходом в свет данных реце птур теряют свою силу рецептуры изданные в 1952 г.
Навигация
Вход на сайт
Реклама
Рецептуры на шоколад, шоколадные изделия и порошок какао 
