Производство искусственных минеральных, фруктовых и ягодных вод, квасов, медов и других шипучих напитков. Приготовление плодовых и ягодных винКНИГИ » КУЛИНАРИЯ
Название: Производство искусственных минеральных, фруктовых и ягодных вод, квасов, медов и других шипучих напитков. Приготовление плодовых и ягодных вин Автор: Клинге А.Г. (сост.) Издательство: Издание К.Л. Риккера, Типография Я. Трей (СПб) Год: 1902 Количество страниц: 358 Формат: PDF Размер: 113,48 MB ISBN: - Качество: хорошее Язык: русский дореформенный
Практическое руководство по производству искусственных минеральных, фруктовых и ягодных вод, квасов, медов и других шипучих напитков и приготовлению плодовых и ягодных вин. С иллюстрациями.