Название: Кулебяки, курники, расстегаи Автор: состав. И.В.Булгакова Издательство: Владис Год: 2010 Формат: pdf Страниц: 64 Для сайта:mymirknig.ru Размер: 26.9 Мб Язык: русский
Кулебяка — это пирог овальной продолговатой формы, более высокий и выпуклый, чем закрытый пирог. От пирога кулебяка отличается формой и большим количеством начинки. Формуют кулебяку различными способами. Можно раскатать нижний и верхний овалы раздельно и, защипав оба слоя, оформить кулебяку.
Навигация
Вход на сайт
Реклама
Кулебяки, курники, расстегаи (2010) 
