Classic & Contemporary Christmas Cakes. Классические и современные Рождественские тортыКНИГИ » КУЛИНАРИЯ
Автор:Hurst N. and Springall J. Название: Classic & Contemporary Christmas Cakes. Классические и современные Рождественские торты Издательство:Merehurst Limited ISBN: 1853918334 Год:2000 Формат:PDF Размер: 22МВ Страниц:106 Язык:Английский
Книга известных английских декораторов кондитерских изделий Надин Хёрст и Джули Спрингэлл, посвященная приготовлению и оформлению рождественских тортов. Представлено около 20 тортов, как с традиционным дизайном, так и совершенно новых. Для украшения тортов используется сахарная помадка.