Праздничные рецепты - закуски, основные блюда, десерты. Raffinierte Vorspeisen wie geraeucherte Gaensebrust mit Apfelkompott, einfache Hauptgerichte fuer Heiligabend wie Schmortopf Mont Ventoux, festliche Hauptgerichte fuer die Feiertage wie Wildschweinmedaillons mit Rotkraut und Rezepte fuer den kroenenden suessen Abschluss eines jedenWeihnachtsmenues wie Gluehwein-Parfait mit Datteln und Orangen - bei den mehr als 70 Rezepten in diesem Buch wird Weihnachten zum unvergesslichen Ereignis. Und damit man entspannt durch die Feiertage kommt, liefert die Einleitung viele praktische Tipps zur Planung und Dekoration. So sorgen Sie fuer festliche Stimmung im Handumdrehen!