Название: Овощная кулинария от А до Я Автор: Бруннек Н.И. Издательство: Экономика Год: 1993 Страниц: 330 Формат: djvu Размер: 22 мб Качество: хорошее Язык: русский
С овощными культурами от ажгона до ялапы знакомит читателей данная книга. В ней приведены сведения об их пищевой ценности, диетических и лечебных свойствах, способах хранения. Более 500 рецептов блюд из овощей помогут хозяйкам сделать повседневное питание более здоровым и разнообразным. Все овощные культуры приведены в книге в алфавитном порядке и снабжены цветными иллюстрациями. Для широкого круга читателей.
Навигация
Вход на сайт
Реклама
Овощная кулинария от А до Я (1993) 
