Название: Хорошая кухня. Хлеб Автор: перевод с англ. В.Прусовой Издательство: Терра Год: 1997 Формат: PDF Размер: 91МВ
Подумайте о еде - и первая ваша мысль будет о Хлебе: о возбуждающем аромате свежеиспеченного хлеба, о хрустящей румяной корочке, о его пышном мякише. Никакая еда не будет до конца завершенной без пары ломтиков хлеба. Доставьте себе и своим близким наслаждение, освойте благодаря этой книге приготовление вкусного и ароматного хлеба.
Содержание книги: Хлебные изделия из дрожжевого теста Булочные изделия ароматизированные и с начинкой Изделия из сдобного теста Изделия из пресного теста Антология рецептов