Название: Fermenting Food Step by Step Автор: Adam Elabd Издательство: DK Год: 2015 Формат: pdf Страниц: 226 Для сайта:mymirknig.ru Размер: 38,84 Мб Язык: английский
Fermenting Food Step by Step shows you how to master the fermenting process with more than 80 step-by-step recipes - plus you'll learn about the history and processes of fermentation throughout.