Хранение и переработка овощей и фруктовКНИГИ » КУЛИНАРИЯ
Название: Хранение и переработка овощей и фруктов Автор: Петровский К.С. и др. Издательство: М.: Московский рабочий Год: 1981 Формат: pdf Страниц: 254 Для сайта:Миркниг Размер: 11 mb Язык: Русский
Книга содержит полезные советы для домашних хозяек по использованию различных овощей, фруктов и ягод: их консервированию, сушке, приготовлению компотов, варений, цукатов и других продуктов. Сообщаются сведения о способах хранения свежих плодов и овощей, об использовании в домашнем консервировании отечественных пряностей.
Навигация
Вход на сайт
Реклама
Хранение и переработка овощей и фруктов 
