Вильям Похлёбкин. Сборник произведений (49 книг)КНИГИ » КУЛИНАРИЯ
Автор: Вильям Васильевич Похлёбкин Название: Вильям Похлёбкин. Сборник произведений (49 книг) Издательство: Центрполиграф, Полымя Год: 1983-2024 Формат: FB2, DjVu, PDF Размер: 310 мб
Вильям Похлёбкин. Сборник произведений (49 книг) - подборка книг Похлёбкина В. В., посвященных истории, истории кулинарии и различных продуктов питания, кулинарному искусству, описанию рецептов и процессов приготовления различных блюд. Книги Похлёбкина В. В. пользуются большой популярность, являются не только справочными и практическими пособиями по кулинарии, но и увлекательным описанием истории кулинарии, кухонь разных народов, истории, особенностей и тонкостей использования различных продуктов, секретов приготовления разнообразных блюд.
Список книг:
1. Большая энциклопедия кулинарного искусства, fb2 2. Великий псевдоним, fb2 3. Внешняя политика Руси, России и СССР за 1000 лет в именах, датах, фактах. Выпуск l, fb2 4. Все о пряностях, fb2, pdf 5. Занимательная кулинария, fb2 6. История водки, fb2 7. Kаши, fb2 8. Кто был первым в Европе военным атташе, fb2 9. Кухня вeкa, fb2 10. Мое меню, fb2 11. Моя кухня и мое меню, fb2 12. Моя кухня, pdf 13. Национальные кухни наших народов, fb2 14. О блинах, fb2 15. О кулинарии от А до B, pdf 16. Обстоятельства создания книг, fb2 17. Pиc, fb2 18. Словарь международной символики и эмблематики, djvu 19. Соя, fb2 20. Тайны хорошей кухни, fb2, pdf 21. Татары и Pycь, fb2 22. Тяжелая судьба русской гречихи, fb2 23. Чай и водка в истории России, fb2 24. Чай, его история, свойства и употребление, djvu 25. Чай, fb2 26. Что ел Ленин, fb2 27. Приправы 28. Специи 29. Урхо Калева КЕККОНЕН 30. Кушать подано! Репертуар кушаний и напитков в русской классической драматургии 31. Специи и приправы 32. Кулинарный словарь 33. Пряности, специи, приправы 34. Чай. Его типы, свойства, употребление 35. Похлебкин. Избранное 36. Поваренное искусство и поварские приклады. Собрание избранных произведений 37. Кухни Закавказья и Средней Азии 38. Большая кулинарная книга 39. Русские национальные блюда 40. Выпечка, мучные и кондитерские изделия 41. Тайны хорошей кухни 42. Кухни славянских народов 43. Национальные кухни 44. Русская кухня 45. История важнейших пищевых продуктов 46. Кухня народов Кавказа 47. Национальные кухни наших народов 48. Кухня века 49. История водки. IX-XX века