Название: 300 блюд из яиц Автор: Плотникова З.Е. Жанр: Кулинария Издательство: Колос Год выпуска: 1993 Страниц: 82 Язык: Русский Формат: pdf Размер: 18 Mb
В книге собраны рецепты холодных и горячих блюд, основным компонентом которых является яйцо. Как правило, они не сложны в приготовлении, но способны поразить воображение домашней хозяйки неожиданностью пищевых комбинаций. Широко представлены как отечественная, так и зарубежная "яичная" кухни. Приводятся старинные рецепты.