Название: Кулинарные рецепты для рублевских жен Автор: Огюст Эскофье Издательство: М.: РИПОЛ классик Год: 2005 Серия: Вкусно и просто ISBN: 5-7905-4031-7 Формат: pdf Страниц: 63 Размер: 12,3 Mb Язык: Русский
Легендарный Огюст Эскофье, признанный лучшим шеф-поваром XX столетия, написал свою книгу для тех, кто хотел бы превратить процесс приготовления и вкушения великолепных блюд в настоящее искусство.