Русский чифан. Кулинарные рецепты из ХарбинаКНИГИ » КУЛИНАРИЯ
Название: Русский чифан. Кулинарные рецепты из Харбина Автор: Хисамутдинов А. А. Издательство: Владивосток: "Volkerschnitzel" Год: 2019 Формат: PDF Размер: 33.1 Мб Язык: русский
В русско-китайском пиджин "чифан" - означает еда. Издание посвящено русской кухне в Харбине. Кулинарные рецепты взяты из харбинского журнала "Рубеж". Избранные рецепты распределены по меню: Время перекуса / Закуски, Лёгкость в простом / Салаты, То, что важно / Первые блюда, Второе дыхание / Вторые блюда, Наслаждайся жизнью / Сладкая выпечка и десерты, Освежись / Напитки.