Название: Українські страви Автор: кол-тив Издательство: Світовид Год: 2002 Формат: pdf Страниц: 260 Размер: 17,20 Мб Язык: украинский
Книжка знакомит читателей с блюдами украинской кухни, рецептура которых разработана на основании объединения восстановленной рецептуры давних украинских блюд с наиболее распространенной теперь в Киевской, Закарпатской, Львовской, Полтавской, Днепропетровской, Запорожской и Херсонской областях.