Название: Кулинарная энциклопедия Кирилла и Мефодия Автор: Коллектив Издательство: VIP.KM.ru Год: 2006 Формат: MDF Страниц: 1000+ Размер: 2.5 GB
Популярная кулинарная мультимедиа-энциклопедия значительно расширит ваши кулинарные предпочтения. Здесь собрана самая большая коллекция рецептов на любой вкус и на все случаи жизни: салаты, закуски, первые и вторые блюда, изысканные десерты, домашняя выпечка, блюда национальных кухонь мира, диетическое и детское питание, блюда для СВЧ, напитки и коктейли. И много другое. Эта кулинарная энциклопедия - источник полезной и ценной информации как для начинающих, так и для искусных кулинаров. Видеоуроки кулинарного мастерства научат вас вкусно готовить, красиво оформлять блюда, сервировать стол. Интерактивные таблицы: все о калориях, подбор рецептов по времени приготовления и ингредиентам, пищевые добавки, сроки хранения продуктов и другие помогут сэкономить время и семейный бюджет.
Энциклопедия содержит: - 6400 статей; - 5000 иллюстраций; - 160 видеофильмов; - Более 300 рецептов коктейлей; - Мгновенный побор рецептов - 500 кулинарных терминов в словаре - Викторину для кулинаров Справочные таблицы: - Все о калориях - Соотношение меры и массы продуктов - Сроки хранения продуктов - Химический состав продуктов - Суточные нормы веществ и энергии - Пищевые добавки - Сорта кофе - Набор продуктов для детей - Ежедневные меню для дошкольников и многое другое)
|