Не только джем. Большая книга о варенье, соленьях, заготовкахКНИГИ » КУЛИНАРИЯ
Название: Не только джем. Большая книга о варенье, соленьях, заготовках Автор(ы): Настя Понедельник Издательство: Эксмо Год: 2018 Страниц: 196 Формат: PDF Размер: 103 Мб Язык: русский Качество: фотоскан
Вы все еще думаете, что консервировать – это долго и сложно? В своей новой книге Настя Понедельник разрушает это миф. Она делится своими проверенными рецептами и маленькими хитростями, дает множество полезных советов, рассказывает, как правильно подготовить продукты, посуду и какие помощники на кухне облегчат вам задачу. Вы удивитесь, как много разнообразных вкусностей можно приготовить из обычных овощей, фруктов, ягод. Как сварить классическое яблочное повидло и приготовить силт из брусники или варенье из еловых шишек? Как замариновать маслята или рыжики и посолить грузди, чтобы они стали настоящим хитом? Хрустящие огурчики, вкуснейшие помидорки, сочная капуста, а еще свекла, кабачки, баклажаны и перец, приготовленные по традиционным русским и "заморским" рецептам. И наконец, настоящая экзотика: соусы, релишы, чатни и закусочные джемы -- луковый, из бекона, соленая карамель. Обо всем этом и многом другом Настя рассказывает легко, просто и доступно.
Скачать Понедельник Н. - Не только джем. Большая книга о варенье, соленьях, заготовках (2018)
Навигация
Вход на сайт
Реклама
Не только джем. Большая книга о варенье, соленьях, заготовках 
