Автор: Александр Кощеев Название: Русский квас Издательство: Агропромиздат Год: 1991 Формат: djvu, pdf Размер: 47 Мб
Квас — национальный русский напиток с высокой пищевой ценностью и необычайными целительными свойствами.
Испокон веков он пользовался на Руси огромной популярностью. В альбоме читатель найдет рецепты изготовления кваса из солода, хлеба, овса и пшеничных отрубей, меда, молочных и других продуктов. Не забыты также старинные рецепты кваса.
Навигация
Вход на сайт
Реклама
Русский квас 
