Название: An Edge in the Kitchen Автор: Chad Ward Издательство: William Morrow Cookbooks Год: 2008 Формат: pdf Страниц: 364 Размер: 30,99 Мб Язык: английский
Veteran cook Chad Ward provides an in-depth guide to the most important tool in the kitchen, including how to choose the best kitchen knives in your price range, practical tutorials on knife skills, a step-by-step section on sharpening, and more.
Навигация
Вход на сайт
Реклама
An Edge in the Kitchen 
