Название: Занимательная кулинария Автор: Вильям Васильевич Похлёбкин Издательство: Центрполиграф Год: 2003 Формат: pdf (conv) Страниц: 175 Размер: 23,72 Мб Язык: русский
В книге В.В. Похлебкина, международно признанного специалиста в области истории, теории и практики кулинарного искусства, рассказывается о необычных способах готовки и удивительных свойствах известных продуктов, об удобном устройстве домашней кухни и очага для приготовления пищи, о сущности процессов, происходящих во время приготовления блюд. Воспользуйтесь советами знаменитого кулинара и Вы получите истинное удовольствие при готовке и новые вкусовые ощущения от привычных блюд!
Навигация
Вход на сайт
Реклама
Занимательная кулинария (2003) 
Название: Занимательная кулинария