Код коктейля. Основы, формулы, эволюцияКНИГИ » КУЛИНАРИЯ
Название: Код коктейля. Основы, формулы, эволюция Автор(ы): Алекс Дей, Ник Фошальд, Дэвид Каплан Издательство: Эксмо Год: 2020 Страниц: 322 Формат: PDF Размер: 15 Мб Язык: русский
Авторы книги, основатели легендарного американского коктейльного бара Death & Co, проделали невероятную работу и создали книгу, в которой обучают внутреннему механизму всех коктейлей, используя шесть классических шаблонов для того, чтобы снять завесу тайны со всех возможных рецептов и открыть простор для креативности. С помощью этой книги авторы помогают понять, как по-настоящему проявляют себя коктейли, и использовать эти знания для постижения необозримой вселенной коктейлей, чтобы вы смогли добавить в нее свое собственное творение.
Скачать Дей Алекс и др. - Код коктейля. Основы, формулы, эволюция (2020)