Название: wd~50: The Cookbook Автор: Wylie Dufresne Издательство: Anthony Bourdain Год: 2017 Формат: epub Страниц: 352 Размер: 16,24 Мб Язык: английский
The first cookbook from one of the world’s most groundbreaking chefs and a pioneering restaurant on the Lower East Side—the story of Wylie Dufresne’s wd~50 and the dishes that made it famous.