На берегах Босфора. Стамбул в рецептах, историях и криках чаекКНИГИ » КУЛИНАРИЯ
Название: На берегах Босфора. Стамбул в рецептах, историях и криках чаек Автор(ы): Эсмира Исмаилова Издательство: Эксмо Год: 2020 Страниц: 320 Формат: PDF Размер: 13 Мб Язык: русский
Аромат турецкого кофе, хрусткий симит на набережной района Ортакёй, крик чаек над лабиринтом рыбного рынка, — Стамбул, единожды запавший в душу, не отпустит никогда. Дебютная книга Эсмиры не просто гид по красивым местам города и не еще один кулинарный путеводитель — это история о том, как познать стамбульский кейф, научиться никуда не спешить, наслаждаться янтарным менеменом на завтрак, маленькими глоточками пить тюрк кахвеси с послевкусием корицы и кардамона, следить за вальсом чаинок в тюльпанообразном бокале и вдыхать полной грудью запах Босфора и гранатового сока. Книга о рецептах, которым не одна сотня лет, о людях, чьи истории так и просятся на страницы романа, о бесконечно красивом городе на берегах Босфора.
Скачать Исмаилова Э. - На берегах Босфора. Стамбул в рецептах, историях и криках чаек (2020)