Название: Его величество чай Автор: Окакурао Какузо Жанр: Кулинария Издательство: Рипол Классик Год выпуска: 2009 Страниц: 140 Язык: Русский Формат: fb2, pdf Размер: 18 Mb
Зародившись в Китае, традиция чаепития обрела популярность в Европе и на других континентах. В первой части этой книги приводится перевод «Книги о чае», написанной в начале XX века и повествующей о философии тиизма, связанной с религиозными традициями Китая, о культуре чайной церемонии, зародившейся в Японии, чайных школах и мастерах. Во второй части рассказывается о видах чая, рецептах его приготовления в разных странах и о национальных традициях чаепития.
Скачать Его величество чай
|