Название: La Maison du Chocolat Автор: Robert Linxe, Michele Carles Издательство: Rizzoli Universe Promotional Books Год: 2010 Формат: pdf Страниц: 172 Размер: 19,38 Мб Язык: французский
Впервые в истории, автор раскрывает свои завораживающие рецепты шоколадных десертов и знания о приготовлении шоколада в этом великолепно сфотографированном томе. Здесь он делится своей философией, своим видением ремесленника-создателя, своими высокими стандартами качества, использованием самых чистых ингредиентов, а также своими шоколадными инновациями и секретами.
Навигация
Вход на сайт
Реклама
La Maison du Chocolat 
