Название: Сучасна українська кухня Автор: Шалімов С.А., Шадура О.А. Издательство: Техніка Год: 1984 Формат: djvu Страниц: 320 Размер: 10,62 Мб Язык: УКРАИНСКИЙ
В этом издании публикуются рецепты и технология приготовления блюд и изделий украинской кухни, разработанные на основе рецептов и способов приготовления древних украинских блюд. Подано рецепты новых блюд, в которых использованы продукты, применяемые в современном питании.
Навигация
Вход на сайт
Реклама
Сучасна українська кухня (1984) 
