Ароматные пряные блюда из мяса, рыбы, овощей, густые наваристые супы, вкусное печенье. Кавказская кухня неизменно популярна даже далеко за пределами Грузии, Армении и Азербайджана. В нашей книге вы найдете проверенные традиционные и современные рецепты блюд кавказской кухни, которые, несомненно, придутся по вкусу и вам.