The New York Hot Bread Kitchen Project: 50 Frauen. 30 Nationen. 100 BrotrezepteКНИГИ » КУЛИНАРИЯ
Название: The New York Hot Bread Kitchen Project: 50 Frauen. 30 Nationen. 100 Brotrezepte Автор: Jessamyn Waldmann Rodriguez, Julia Turshen Издательство: Christian Verlag GmbH ISBN: 3959612745 Год: 2019 Формат: EPUB Страниц: 304 Размер: 38,4 МБ Язык: Немецкий
Sozial und kosmopolitisch: Hier backen Frauen aus aller Welt Brot aus aller Welt. Das Backbuch aus der Hot Bread Kitchen präsentiert 100 internationale Rezepte aus der New Yorker Kultbäckerei und gewährt einen spannenden Blick hinter die Kulissen. Im Herzen New Yorks backen Einwanderinnen eine bunte Vielfalt aus exotischen und etablierten Brotsorten. Die Gründerin der Hot Bread Kitchen hat für dieses Kochbuch die internationalen Rezepte gesammelt - sie reichen von süßen mexikanischen Brötchen bis hin zum krossen Baguette.
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