Название: Джем и Сыр - Зима Автор: Коллектив Издательство: Интернет-издание Год: 2021 Формат: PDF Страниц: 104 Размер: 4 Mb Язык: Русский
Сырная тарелка - основные правила и идеи подачи. Какие сыры с какими джемами-конфитюрами сочетаются. Как провести вечеринку-дегустацию. "Сыр и Джем". Идеи рецептов в которых можно сочетать сыр и джем
Рецепты. В зимнюю часть войдет 15 рецептов, 12 из них автор нигде не публиковала, все они из моего ассортимента.
-Грушевый конфитюр с фундуком и бурбонским перцем -Грушевый джем с инжиром и горчицей -Грушево-имбирное чатни* / из курса Осенний сад/ -Яблочный сыр с черным перцем* /из курса Осенний сад/ -Яблочный конфитюр с можжевельником и пряными травами -Бруснично-яблочный конфитюр с хреном -Луковый конфитюр с медом, тимьяном и фенхелем -Айвовое желе с сычуаньским перцем -Айвовое конфи с грецким орехом -Темный апельсиновый мармелад с изюмом и виски -Апельсиново-лавандовый мармелад -Лимонно-кардамоновый мармелад -Тыквенное конфи с маком и вишней* / из курса Октябрь/ -Винно-Эстрагоновое желе с зеленым перцем -Клюквенно-мятный джем с кайенским перцем
Навигация
Вход на сайт
Реклама
Джем и Сыр - Зима 
