Название: Делаем консервы из мяса и рыбы Автор: Ольга Шелест Издательство: Клуб Семейного Досуга Год: 2021 Формат: pdf, rtf Размер: 11 Мб Качество: Хорошее Язык: Русский
Мясо и рыба, заготовленные в домашних условиях, хранятся долго, не теряя полезных свойств. Домашняя консервация позволит без хлопот и, главное, быстро приготовить салаты, закуски, первые и вторые блюда, рецепты которых приведены в этой книге. Приготовление деликатесов по силам любой хозяйке и не требует специального оборудования и дорогих ингредиентов.