Название: Кулинарная энциклопедия. Том 18. Л-М Автор: Ивенская О. Издательство: АО "ИД "Комсомольская правда" Год: 2016 Формат: pdf Размер: 51,4 Мб Язык: русский
В восемнадцатом томе кулинарной энциклопедии вы узнаете следующее: - всё о луке, лососе и малине; - как сделать майонез и малосольные огурцы; - рецепты львовского сырника и печенья мадлен; - что такое локшен, магирица и маклюба; - какое блюдо самое любимое на Гавайях ; - история сыра маасдам и макарон по-флотски; - как готовят луковый суп во Франции и Мексике; - чем интересна кухня Малайзии и многое другое.