Название: Пракукинг: Готовим правильно. Июль-Август Автор: Коллектив Издательство: Интернет-издание Год: 2022 Формат: PDF Страниц: много Размер: 590 Mb Язык: Русский
В июле это «Овощи с каждой трапезой», в августе «Шашлык и барбекю», в сентябре «Готовим в воке», в октябре «Готовим в чугуне», в ноябре «Готовим со специями», в декабре «Готовимся к праздникам», в марте «Готовим с азиатскими ингредиентами не совсем азиатские блюда» и так далее.
Программа клуба в Июле: 1. Тарт с ягодами (категории: ЗОЖ, сезон) 2. Салат из цукини и моркови с фетой (категории: сезон) 3. Гирос из курицы (категории: кухни мира, сезон) 4. Салат из молодого картофеля с огурцами и яйцом (категории: ЗОЖ, сезон) 5. Баба гануш (категории: ЗОЖ, сезон, кухни мира) 6. Ягодно-ореховое смузи (категории: ЗОЖ, сезон) 7. Летний крем-суп из цветной капусты с тархуном (категории: ЗОЖ, сезон) 8. Киш с пореем и брокколи (категории: сезон, кухни мира) 9. Суп-пюре из горошка с малосольной сёмгой (засолим сами!) (категории: ЗОЖ, сезон) 10. Чили не кон карне (категории: ЗОЖ, сезон, кухни мира)
В клубе в августе 1. Табуле (категории: сезон, кухни мира) 2. Турецкий завтрак: яйцо пашот с йогуртом и маслом чили (категории: кухни мира) 3. Соленый салат из арбуза (категории: сезон) 4. Молодые овощи в темпуре (категории: сезон, кухни мира) 5. Кекс с цукини (категории: ЗОЖ, сезон) 6. Рулетики из баклажанов с мясной начинкой (категории: ЗОЖ, сезон, кухни мира) 7. Салат из моцареллы с персиками (категории: сезон) 8. Летний ягодный пудинг (категории: сезон, кухни мира) 9. Паэлья с морепродуктами (категории: сезон, кухни мира) 10. Быстро маринованные перцы (категории: сезон, ЗОЖ)