Название: Cuisine Italienne Автор: Patrick Andre, Samuel Butler, Elisabeth Haniotis, Guillaume Mourton Издательство: Editions Artemis Год: 2006 Формат: pdf Страниц: 128 Размер: 22,71 Мб Язык: французский
80 простых и разнообразных итальянских рецептов, от закусок и сладких угощений до обязательных к употреблению макарон, пиццы и ризотто. Классика итальянской кухни: соус болоньезе, паста карбонара, Оссо буко, тирамису... но также и необычные сочетания вкусов, текстур и цветов: равиоли из панчетты с засахаренными помидорами, ризотто с засахаренным лимоном и шалфеем, слоеная горгонзола с карамелизированными грушами…
Навигация
Вход на сайт
Реклама
Cuisine Italienne 
