Русская кухня. Только самые вкусные блюдаКНИГИ » КУЛИНАРИЯ
Название: Русская кухня. Только самые вкусные блюда Автор: Резько И.В. (отв. ред.) Издательство: Минск: Харвест Год: 2010 Формат: pdf Страниц: 257 Размер: 20 mb Язык: Русский
В течение нескольких столетий русская кухня пополнялась новыми рецептами блюд. Еще в правление Ивана Грозного на званых ужинах подавалось до 500 разнообразных кушаний (к примеру, короля Франции тогда потчевали лишь 50–60 яствами). В итоге до наших дней дошло такое количество рецептов, что сосчитать их уже невозможно. В этой книге вы найдете различные рецепты национальных русских блюд, которые помогут превратить обычный прием пищи в настоящий праздник! Каждый рецепт содержит перечень необходимых ингредиентов, подробную пошаговую «инструкцию» по приготовлению блюда, а также информацию о времени приготовления. Настоящее издание будет полезно как начинающим, так и опытным кулинарам.