Калмыцкая кухня. Традиционные и современные блюдаКНИГИ » КУЛИНАРИЯ
Название: Калмыцкая кухня. Традиционные и современные блюда Автор: А. С. Шовгурова, В. А. Вяткина Издательство: Калмыцкое книжное издательство Год: 1986 Формат: pdf, djvu (фото) Страниц: 72 Размер: 17,68 Мб Язык: русский
В книгу включены описания традиционных калмыцких блюд и разработанных на основе национальных рецептов на предприятиях общественного питания.