Название: Алкогольные напитки. Маленькая энциклопедия Автор: Самуэль С.П. и др. Издательство: Минск: Эридан Год: 1993 Формат: pdf Страниц: 462 Размер: 72 mb Язык: Русский
Эта книга — популярный универсальный справочник, дающий краткие характеристики напитков, содержащих алкоголь, в основном выпускаемых и известных в нашей стране. Более 1100 статей, размещенных в алфавитном порядке, расскажут читателям о сортах, классах, типах и видах вин, коньяков, ликеров, бальзамов, водок, настоек и всевозможных коктейлей на их основе. Издание богато иллюстрировано слайдами и рассчитано на широкий круг читателей.