Название: Блюда на свежем воздухе Автор: Коллектив авторов Издательство: М.: Вече Год: 2004 Формат: pdf Страниц: 240 Размер: 45 mb Язык: Русский
На свежем воздухе тут же просыпается волчий аппетит, и нет ничего вкуснее, чем приготовленная на костре еда — будь то каша, уха или мясо. В приготовлении блюд на воздухе есть своя специфика, и не каждый рецепт, проверенный годами в домашних условиях, подойдет для того, чтобы воспользоваться им у костра. Кстати, какой вид костра вы знаете, кроме колодца и шалаша? Если не знаете никакого, то придется вас познакомить с несколькими способами разведения костров. Воспользуйтесь советами и рецептами данной книги и ваши кулинарные занятия на свежем воздухе будут незабываемыми!