Название: Серия «Ферментированные овощи» Автор: Анна Fermenterra Издательство: Интернет-издательство Год: 2023 Формат: PDF Страниц: 169 Размер: 18 Mb Язык: Русский
За время чтения книги вы поймёте нехитрые правила квашения капусты, освоив множество её вариантов. А затем, будете квасить её с лёгкостью, значительно разнообразив свой рацион. В книге я есть важные пометки, советы и подсказки, которыми пользуюсь сама.