Страна вкусного хлеба. Руководство по выпечке хлеба на закваскеКНИГИ » КУЛИНАРИЯ
Название: Страна вкусного хлеба. Руководство по выпечке хлеба на закваске Автор: Аврова Т. Издательство: Издательские решения Год: 2023 Формат: fb2 Страниц: 480 Размер: 46 mb Язык: Русский
Ровно 8 лет назад желание кормить семью вкусной домашней выпечкой с понятным составом остановило мой выбор на выпечке на закваске, и особое место в ней заняло хлебопечение на закваске. И вот, это уже моя пятая книга, посвящённая выпечке на закваске. В книге более 50 рецептов с иллюстрациями, представленных простым и доступным языком, благодаря которым вы научитесь выводить пшеничную и ржаную закваску, научитесь печь свой хлеб на закваске. И ароматы свежеиспечённого хлеба наполнят ваш дом!